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PEREJIL – Verduleria Lupita – 53220 – 53240

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El perejil es rico en hierro, potasio y vitaminas A y C

– MEN-MKLPSN

VEDULERIA LUPITA – TU VERDULERIA DE CONFIANZA –

PEREJIL – MEN MKMN_

Tipo PETROSELINUM CRISPUM
Marca mkmn-puntolupita
Peso ______        grs/kg
Contenedor Granel

 

Perejil – Marca: Punto Lupita

4 de 5 estrellas    153 calificaciones
4.8 de 5 estrellas    1,253 calificaciones
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  • Información de producto

    El perejil puede ser de hojas lisas o rizadas. El de hojas lisas se utiliza más para dar sabor y las de hojas rizadas para decorar diversos platos.

    El perejil es rico en minerales como calcio, potasio, fósforo, magnesio y también hierro. Aporta vitamina A y C. Aunque, debido a que el consumo de perejil es en pequeñas cantidades, no es una de las mejores fuentes de estos compuestos.

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    Especificaciones técnicas

    Nota: Composición de peso fresco comestible por 100 g.
    Valores en formato ( mín. – máx. ).Energía: 22.00-50.48 kcal
    Lípidos: 0.36-1.30 g
    Fibras: 4.25-5.00 g

    Minerales

    Calcio: 200.00-245.00 mg
    Cinc: 0.169-0.700 mg
    Cloro: 156.00-160.00 mg
    Fósforo: 64.00-128.00 mg
    Hierro: 3.20-7.70 mg
    Magnesio: 23.00-41.10 mg
    Manganeso: 0.20-2.70 mg
    Potasio: 100.00-760.00 mg
    Selenio: 1.00-1.40 µg
    Sodio: 33.00-33.00 mg
    Proteínas: 3.00-4.43 kcal
    Carbohidratos: 2.50-7.38 g

    Vitaminas Liposolubles

    A Retinol: 902.17 µg
    A Carotenoides: 3350.00-5410.00 µg
    E o Tocoferol: 1.70-4.81 mg
    K o Filoquinona: 6200.00-6200.00 µg

    Vitaminas Liposolubles

    B1 o Tiamina: 0.140-0.280 mg
    B2 o Riboflavina: 0.056-0.300 mg
    B3 o Niacina: 0.60-1.00 mg
    B5 o Ác. Pantoténico: 0.300-0.300 mg
    B6 o Piridoxina: 0.090-0.200 mg
    B9 o Ácido Fólico: 166.00-220.00 mg
    C o Ác. Ascórbico: 166.00-220.00 mg

    Tradición popular. (FDI-Frutas&hortalizas)

    Información adicional

     

     

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