ZANAHORIA

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ZANAHORIA – Mercado – Punto
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MERCASHOP – PUNTO LUPITA

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ZANAHORIA

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Descripción

MÁS INF SOBRE – UMBELLIFERAE

ZANAHORIA – Punto Lupita

Marca: MKMY-PUNTO
5 de 4.6 estrellas    57 calificaciones
Punto Choice de «Tiendas Punto»

Detalles del producto

La parte consumida de la zanahoria es su raíz, de la que existen múltiples formas y sabores. Destaca por su contenido en caroteno y vitaminas A, B y C.

MAYO MKMY-DAUCUS

Variedad ZANAHORIA
Marca mkmc-punto
Peso/Pz/Bolsa ____________ Unid
Tipo de contenedor  Granel – PaKt

Especificaciones técnicas

Nota: Composición de peso fresco comestible por 100 g.
Valores en formato ( mín. – máx. ). Hervido Varia
Energía: 24.00-35.00 kcal
Lípidos: 0.20-0.30 g
Fibras: 2.40-3.63 g
Ácidos grasosSaturados: 0.10-0.10 g
Poliinsat.: 0.20-0.20 g
MineralesCalcio: 25.00-41.00 mg
Cinc: 0.100-0.303 mg
Cloro: 33.00-61.00 mg
Fósforo: 15.00-35.00 mg
Hierro: 0.300-2.10 mg
Magnesio: 3.00-18.00 mg
Manganeso: 0.042-0.210 mg
Potasio: 170.00-312.00 mg
Selenio: 1.00-1.33 µg
Sodio: 25.00-60.00 mg
Yodo: 2.00-5.10 µg
Proteínas: 0.60-0.98 kcal
Carbohidratos: 4.80-7.90 g
Vitaminas LiposolublesA Retinol: 0.00-1570.00 μg
A Carotenoides: 8115.00-11100.00 μg
E o Tocoferol: 0.51333-0.560 mg
K o Filoquinona: 16.86-16.86 μg
Vitaminas LiposolublesB1 o Tiamina: 0.032-0.100 mg
B2 o Riboflavina: 0.010-0.053 mg
B3 o Niacina: 0.200-0.950 mg
B5 o Ác. Pantoténico: 0.250-0.270 mg
B6 o Piridoxina: 0.140-0.270 mg
B9 o Ácido Fólico: 4.50-7.00 mg
C o Ác. Ascórbico: 4.50-7.00 mg

 

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9.7Puntaje de experto
ZANAHORIA
De las hortalizas más cultivadas en el mundo
Su consumo se ha extendido ampliamente, ya que actualmente se encuentra disponible en los mercados durante todo el año.
siempre muy fresca
10
PROS
  • Forma parte importante en la alimentación moderna actual, por su contenido vitamínico, en vitaminas A, B y C, siendo muy apreciada principalmente por su contenido en caroteno, precursor de la vitamina A.
CONS
  • Actualmente está presente en los mercados durante todo el año, pero los climas de los diversos países están afectando su costo diario.

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